Novo Mercado Municipal deve abrir em outubro em Cuiabá

Por Luizão

Mercado Municipal Miguel Sutil deve ser inaugurado em outubro, em Cuiabá
Mercado Municipal Miguel Sutil deve ser inaugurado em outubro, em Cuiabá

Complexo de R$ 100 milhões terá sete andares, rooftop panorâmico e mais de 100 espaços comerciais no Centro Histórico.

Com quase 100% das obras executadas, o Mercado Municipal Miguel Sutil ganhou uma data para ser entregue: 8 de outubro. Resultado de um investimento de cerca de R$ 100 milhões, o espaço deve ser o primeiro mercado público entre as capitais brasileiras a adotar o conceito de rooftop 100% panorâmico, com vista para toda a região do Centro Histórico de Cuiabá.

Segundo Alan Guedes, gerente-geral da CS Mobi Cuiabá, responsável pelo complexo, a meta é consolidar o empreendimento como um novo ponto turístico da capital mato-grossense.

Proposta do projeto

O gestor explicou que a curadoria busca preservar a essência do antigo mercado, inspirada no modelo tradicional dos mercados municipais do país, com foco em empórios, queijos, vinhos, charcutaria, grãos, especiarias, oleaginosas, doces regionais e artesanato, mas com estrutura mais confortável e adaptada ao calor cuiabano.

Guedes relatou ter visitado diversos mercados municipais pelo país durante o planejamento e afirmou não ter encontrado modelos semelhantes de rooftop gastronômico em capitais como São Paulo, Belo Horizonte, Goiânia, Curitiba e Rio de Janeiro.

Cronograma de entrega

A partir da próxima segunda-feira (24), os comerciantes que já firmaram contrato com a CS Mobi Cuiabá estão autorizados a acessar o local para iniciar reformas e personalização dos boxes. Guedes ponderou que ajustes finais podem adiar o prazo em alguns dias, mas assegurou que a entrega ocorrerá dentro de outubro.

Sete andares e mais de 100 espaços

O complexo terá sete pavimentos e mais de 100 espaços comerciais distribuídos em 23 mil m² de área construída. As 300 vagas de estacionamento ficarão concentradas entre o terceiro e o quinto andar, no meio do prédio.

O primeiro pavimento será voltado a comerciantes de produtos regionais, e o segundo abrigará a praça de alimentação. O penúltimo nível será reservado a serviços diversos, como academia, área de eventos e coworking. O topo do prédio contará com o rooftop, onde funcionarão bares e restaurantes.

Segundo Alan, 70% dos espaços já foram comercializados, e a curadoria trabalha para manter o perfil regionalizado do complexo.

Funcionamento

Com estimativa de fluxo diário de até 3 mil pessoas, a previsão inicial de funcionamento é das 9h às 22h, de segunda a sábado, e das 6h às 15h aos domingos, com possíveis ajustes conforme a demanda dos comerciantes.

Fachada verde

Outro diferencial do empreendimento é a fachada verde, que, segundo o gestor, contribui para a climatização do prédio, reduzindo a sensação térmica e melhorando a oxigenação do ambiente. No total, 937 vasos de plantas estão acoplados às duas paredes da fachada, com espécies como clúsia, bico-de-papagaio e guaimbé.

O consumo estimado de água para irrigação é de seis litros diários por vaso, totalizando 5.616 litros por dia. O prédio conta com um sistema de captação pluvial com capacidade para 40 mil litros, que permite reaproveitar a água da chuva na irrigação e ajuda na prevenção de alagamentos.

História do mercado

O complexo representa a versão reformulada do Mercado Municipal Miguel Sutil, erguido na década de 1960 como o primeiro grande polo comercial da categoria em Cuiabá. Antes do início da revitalização, o espaço estava em estado de abandono havia pelo menos dez anos.

Em 2023, a Prefeitura formalizou uma Parceria Público-Privada (PPP) para viabilizar investimentos privados no local, concedendo à CS Mobi Cuiabá a exploração comercial por 30 anos, período em que a empresa responde pela manutenção e conservação das estruturas. A obra começou em agosto daquele ano com a demolição da estrutura antiga, e apenas três dos antigos comerciantes manifestaram interesse em retornar ao novo mercado.